ステンレス五徳

ガスコンロの魅力

こちらは7年間使用したガスコンロです。ステンレス五徳は使っていると焼色が付きますが、これも味があっていいと思います😊

 

ガスコンロとIHコンロの対流の違いをご存知ですか？

IHコンロは底だけが熱くなるのに比べ、ガスコンロは対流が活発なので食材に味が染み込みやすく、鍋全体を均一に煮込むので美味しく仕上がります😊

 

「炒める・焼く・煮る」調理を同じようにしてもガスと電気では、時間と仕上がりが違います。

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